নর চিকেন এন্ড এগ স্যুপ উইথ সুইট কর্ন

|রূপ-কেয়ার ডেস্ক|

rupcare_knorr soup6

“নর (Knorr) স্বাদে ও সুস্বাস্থ্যে” অনুষ্ঠানে অপি করিম আপনাদের জন্য তৈরী করে দেখিয়েছেন সুস্বাদু নর চিকেন এন্ড এগ স্যুপ উইথ সুইট কর্ন। খুবই সুস্বাদু এবং উপাদেয় এই স্যুপটি ছোট বড় সকলের প্রশংসা কাড়ার মতো। আপনি চাইলে ইফতারিতে স্টার্টার হিসাবে রাখতে পারেন এটি। যারা অনুষ্ঠানটি মিস করেছেন তাদের জন্য ভিডিওসহ পূর্ণাঙ্গ রেসিপিটি দেয়া হলো।

উপাদান:
২০০ গ্রাম হাড় ছাড়া মুরগির মাংস
১ টেবিল চামচ সয়া সস
১ টেবিল চামচ পেঁয়াজকুচি
১ চা চামচ রসুনকুঁচি
২ চা চামচ সিসামি অয়েল
১ টা মুরগির ডিম
৩০০ মিলি চিকেন অথবা ভেজিটেবল স্টক
টুকরো করা মরিচ (স্বাদ অনুযায়ী)
লবণ স্বাদমতো
এক প্যাকেট নর চিকেন কর্ন স্যুপ
পরিবেশনের জন্য গোল করে কাটা পেয়াজ

প্রণালী:
১. একটি প্যানে তেল গরম করে তার মধ্যে পেয়াজ ও রসুন কুচি দিয়ে নাড়তে থাকুন।
২. এর মধ্যে হাড় ছাড়া মুরগির মাংস দিয়ে এক মিনিট নাড়তে থাকুন।
৩. এর মধ্যে চিকেন বা ভেজিটেবল স্টক দিয়ে মাংস নরম হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন।
৪. এবার এতে নর স্যুপের পাউডার ও একটি ফেটানো ডিম ঢেলে দিয়ে ভাল করে নাড়ুন।
৫. রান্না শেষ হয়ে এলে নামিয়ে নিন।
ব্যস এবার বাটিতে ঢেলে গোল করে কাটা পেয়াজ দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন গরম গরম মজাদার নর চিকেন এন্ড এগ স্যুপ উইথ সুইট কর্ন।

অনুষ্ঠানটি দেখতে নিচের ভিডিওটিতে ক্লিক করুন…


facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedin